バナナマン日村が「三幸軒」を訪れ、チャーハン定食＆餃子を食べた。チャーハン定食のラーメンは豚ガラ・鶏ガラ・野菜を7時間煮詰めた特製出汁を自家製醤油ダレと合わせた中細ストレート麺だった。日村は死ぬほど美味いと絶賛した。チャーハンは炊きたての長野県産コシヒカリを卵と一緒に炒め、玉ねぎ・自家製チャーシューを加えた。味付けはシンプルに塩・コショウのみ。日村はうますぎると語り、バクバク食べた。餃子は自家製の皮で粗めの具材を包んだ逸品。日村はお母さんの餃子に似てると語った。全てを平らげた日村は幸せだったと語り大満足の様子だった。