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「餃子」 のテレビ露出情報

前橋市の「広ちゃん飯店」を紹介。片桐Dにまかないのカツ丼を作ってくれた。店では乾燥メンマを3日ゆでた後、味付けしている。朝ごはんにはコーヒーとチャーハンを用意してくれた。担々麺のゴマは20分炒った後、ミキサーでペースト状にしている。既製品は使っていないという。食材や量を変えるなど対応もしている。お母さんは渡邊ADにブランドコートをあげた。2代目の竜馬さんはウエハースのシールをくれた。営業が終わると大掃除していた。

他にもこんな番組で紹介されています…

2025年3月6日放送 18:25 - 20:56 テレビ東京
有吉木曜バラエティ(厨房ドキュメント)
前橋市にある「広ちゃん飯店」の2024年最終営業日に密着。11時の開店に向け朝8時半に仕込み開始。エビは1日2200尾を使用する。店は主代さん一家を中心に営業している。開店前には約50人の行列ができていた。人気No.1メニューはエビそば。子どもにはお菓子のサービスも。午後2時半に昼営業が終了し、午後5時からの夜営業に向けて仕込みを始めた。夜営業も大盛況で、小[…続きを読む]

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