東京・江戸川区の畑でインド料理に欠かせない野菜「メティ」が栽培されている。メティは豆科の冬野菜。えどがわメティ普及会の竹原京美代表は「日本ではほとんど栽培されていない」と説明した。区内には全国で最も多い約8000人のインド人が暮らしている。多くは2000年問題で日本のIT企業や金融機関に就職したエンジニアたち。母国を離れて暮らす人たちに、故郷の味を届けようと始まったのがメティの栽培。えどがわメティ普及会では、大学の先生と共同でメティを全国に広げようとしているという。区内のレストランでは、メティを使った料理も登場している。小松菜とメティのカレーはインド人だけでなく日本人にも人気。炒めるとほのかにカレーの香りがして、香ばしい風味とシャキシャキとした歯ごたえは餃子に混ぜても美味しいという。ヴィオレッタの浅井咲子オーナーは、ボランティアと一緒にメティを使ってお菓子作り。翌日、地元の祭りで配った。文教大学国際学部の青木洋高専任講師は「食を起点に地域の魅力発信や観光との連動につながる可能性もある」などと話した。
「TVでた蔵」は、テレビ番組で放送された情報をご紹介するサイトです。
「TVでた蔵」は、テレビ番組で放送された情報をご紹介するサイトです。
TVでた蔵トップ>> キーワード
「餃子」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年10月20日放送 5:25 - 9:00 フジテレビ
- めざましテレビ（エンディング）
- きょうの「ノンストップ！」は「消費税引き下げを見越し激化！人気飲食チェーンが冷凍食品に参入」について紹介。設楽さんは「伊藤さんは好きな冷凍食品は何ですか？」と聞くと「餃子です！」と即答した。
- 2026年10月19日放送 19:00 - 20:30 テレビ朝日
- 帰れマンデー見っけ隊！！（オープニング）
- 今回は餃子激戦区栃木県宇都宮で餃子のウマい店爆食旅。
- 2026年10月18日放送 16:00 - 16:55 日本テレビ
- 10月21日スタート！『THE FLOOR』が見たくなるSPTHE FLOOR Episode0
- 尾上右近vs中岡創一の持ち時間ギリギリの名勝負を振り返った。お題は「世界の食べ物」。尾上右近が勝利。
黒田みゆvs河合郁人の持ち時間ギリギリの名勝負を振り返った。お題は「略語」。黒田みゆが勝利。 - 2026年10月15日放送 15:42 - 19:00 フジテレビ
- イット！しらべてみたら
- 今や食卓に欠かせない存在となっている冷凍食品。その技術は日々進化し、「手軽に、おいしく」は当たり前に。しかし、海外では冷食になじみがない国やマイナスなイメージを持つ人も多くいる。外国人が日本の冷食を食べたらどう思うのか、冷凍食品専門店で徹底検証。協力してくれたのは以前取材した保育士を目指して日本語を猛勉強中の来日半年、フランス人のラファエルさん。フランスの冷[…続きを読む]
- 2026年10月15日放送 9:55 - 10:25 TBS
- 滝沢カレン＆和田明日香のフィーリンきっちん（滝沢カレン＆和田明日香のフィーリンきっちん）
- 「東京コロッケ」を調理。ゆでサトイモ・ゆでじゃがいもを潰してボウルにいれ、小麦粉・コンソメを加え混ぜ、約1cmに丸めてパン粉をまぶし米油で揚げ、網にあげて油をきったら完成。
サイトの情報を検索する
© 2009-2026 WireAction, Inc. All Rights Reserved.