香ばし豚丼のテレビ情報 | 「賛否両論」笠原将弘が伝授炭火焼き風香ばし豚丼 | ノンストップ！(2024/05/07(火)09:50)

「香ばし豚丼」のテレビ露出情報

豚丼のタレを煮詰め、豚肉を戻し入れて絡める。ボウルにサラダ油、酢（各大さじ1／2）、ワサビ（チューブ）（小さじ1／4）を合わせ、つけ合わせの野菜を入れ混ぜる。温かいご飯、豚肉を盛り付け、薬味野菜をそえて完成。出演者は「ご飯と合う！ワサビが効いてる！」等とコメント。

2024年5月7日放送　9:50 - 11:30　フジテレビ
ノンストップ！笠原将弘のおかず道場: きょうのお題は香ばし豚丼。料理のツボはご飯がガッツリ進むどんぶりを作るべし。千切りにしたミョウガ（1個）、長ネギ（1／4本）、クレソン（1／2束）を水にさらして混ぜる。水を切り、ペーパータオルで水分を取る。フライパンにサラダ油（大さじ1）を入れ、豚肩ロース肉（300g）を焼き色がつくまで焼く。豚肉を1回取り除き、余分な脂を拭き取る。フライパンに砂糖（大さじ2[…続きを読む]