観賞用として親しまれている善通寺市特産の、四角い形をしたスイカの出荷が始まった。四角スイカは善通寺市の農家が約50年前に開発した、1辺が18センチほどの四角い形をしたスイカで、現在は市内の7軒の農家が栽培している。直径が18センチ弱になるまで育てたあと、立方体の枠に入れて育てて生育の途中で収穫するため、甘みが乏しく食用には向いていないが、観賞用として親しまれている。四角いスイカは来月中旬まで、計約450個が1個1万円で全国に出荷される見込み。
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