続いて訪れたのは横浜中華街で50年以上続く「食器・調理器具専門店 照宝」。観光情報サイト「ハマニア」の植原さんのおすすめで、せいろを愛用しているという。ヘルシーで美味しい料理が作れると昨年からブームになっているせいろ蒸し。先週発表されたクックパッドの食トレンド大賞2025では大賞に「ワンプレートせいろ」が選ばれた。照宝のせいろは15～24cmのサイズがあり、使っている素材も複数売られている。店外には値下げ中の商品が置かれている。他にも業務用サイズの調理器具など500種類以上が並んでいる。井戸田はチャーハン皿などを妻とお揃いで2つずつ購入した。
アットヨコハマ・柴山さんの横浜中華街おすすめのお店が「香港飲茶専門店 西遊記」。2020年オープンのお店で、おすすめが「叉焼メロンパン」。香港で人気の飲茶で、数年前に日本に上陸して以来人気のグルメ。独自配合の生地にオイスターソースなどで味付けしたチャーシューを入れ、クッキー生地を重ね焼けば完成。生地の甘さと叉焼のしょっぱさが癖になり、1日最大で5000個売れる商品。他にも「海老クレープ」もおすすめだという。スタジオで試食した坂下は「もちもちぷるぷる」などとコメント。
もう一つのおすすめ店舗が小籠包専門店「王府井 本店」。おすすめが焼き小籠包で、オイスターソースなどで味付けしたひき肉を皮で包み、逆さに乗せ3分焼いた後に水を入れ、5分蒸せば完成。1日最大5万個売れる人気商品で、おすすめは3色の焼き小籠包が入った「ミックス生煎包」。スタンダードな焼き小籠包の他に、キャベツなどが入った野菜焼き小籠包、フカヒレなどが入った海鮮焼き小籠包の3色が入っている。お土産用の商品もある。野菜焼き小籠包を食べた南原は「ニラが効いて美味しい」、海鮮焼き小籠包を食べた木村は「旨いわ。謝謝。」などとコメントした。
井戸田らが続いて訪れたのはアットヨコハマ・加藤さんおすすめの「台湾ドーナツoh！！」で、去年4月にオープンした温かい台湾ドーナツが食べられるお店。台湾ドーナツは台湾の夜市が発祥で、フレーバーはプレーンやミルクなど5種類。台湾ではミルク味がスタンダート。一般的なドーナツとの違いは生地に衣を付けて揚げている点で、外はサクサクで中はふわふわな食感が特徴。一行は「サックサクで程よい甘み。詰まってないから軽すぎてクセになっちゃう。」などとコメントした。
続いて一行が訪れたのはライター・岡さんのおすすめでスープを飲み干したくなる刀削麺が食べられる香港路にある「杜記」。