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「馬渡のもっちり餃子」 のテレビ露出情報

きょう餃子の銘店、総菜の餃子、通販の餃子、各3部門から最高金賞が選ばれた。日本一餃子のうまい店に選ばれたのは餃子「吉春」。吉林省出身の吉村千恵子さんと弟の隆一さんが店を切り盛りし千恵子さんは麺点師の資格を持っている。吉村千恵子代表は「全ての食材は国産で皮は北海道産の良質の小麦粉」などとコメント。中でも人気なのは、旬の食材を使った餃子。総菜餃子部門で最高金賞になったのは青森県のスーパー、ユニバースが作るユニバの琥珀黄金ぎょうざ。通販餃子部門では、宮崎県の餃子の馬渡の馬渡のもっちり餃子が最高金賞を獲得。

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