埼玉・鴻巣市にある「吉田のうどん いこい」を紹介。1日寝かせた生地は注文が入ってから切っている。ダイエットすることになったスタッフは食べすぎて店主の奥さんに怒られた。トレーニング後、サラダは馬肉サラダを食べさせてもらった。体重は2kg減った。