他にもこんな番組で紹介されています…

2026年4月22日放送　12:00 - 13:40　テレビ東京

昼めし旅栃木県那須烏山市

自宅から車で1分。奥さんのおばあちゃんの家がある。おばあちゃんは手作りの昆布豆をくれた。おばあちゃんは農家で、ホウレンソウなども育てている。自宅では茹でたホウレンソウに三温糖、かき醤油で味付けした「ホウレンソウのごま和え」などを作った。

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2026年3月23日放送　5:50 - 9:00　日本テレビ

ZIP！旅するエプロン

風間さんはこれまでの月曜日に紹介したレシピ集を見ると「『軍鶏あぶりチャーシューラーメン』。水卜さんも僕もラーメン好きなので、我慢ができない。『バクダンハンバーグタワー』も良かった」などと言った。これまで数々の料理を見守った風間さんが最後に食べたい料理は「山椒×ハンバーガー」。馬と鹿を使った新感覚の生バーガーとは！？

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2026年3月8日放送　12:00 - 14:00　フジテレビ

なりゆき街道旅麺街道

今回は河口湖にちなんだ変わった麺を紹介。JR亀有駅の「自家製麺 うどん五葵」は、富士吉田名物の日本イチ硬いご当地うどんを提供する。東京では数店舗しかない。一行は「冷やしうどん+馬肉トッピング」を注文。コシが強くなるように強力粉をブレンドし、通常のうどんに比べて水分量も少なめ。うどん作りはプレス機で2トンの圧力をかける。記事を丸1日熟成させてからカットし、茹で[…続きを読む]

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2026年3月6日放送　2:15 - 2:45　フジテレビ

スパイストラベラースパイストラベラー

今回は武蔵小山にあるボンクルールを紹介。店主の服部さんはカレーが大好きだったが、元々はフレンチのシェフだった。スモークは店舗で行っているが軽く仕上げているという。イタリア産の甘みの強いトマトを使用し、上からコンソメを使ったジュレを使っている。また熊本県の馬肉を使ったフレンチが出来上がった。セントチヒロ・チッチは美味しいと答えた。ボンクルール特製ビーフカレーは[…続きを読む]

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2026年2月17日放送　19:00 - 21:00　テレビ朝日

プラチナファミリー＆火曜の良純孝太郎小泉孝太郎＆高嶋ちさ子 華麗なる一家をのぞき見

青森・金木町出身でいまなお女性ファンが多く、生家は680坪の敷地を持つ今も残る豪邸だという偉人。金木町は、青森市から車で1時間ほどの距離で馬肉が特産だ。その偉人の孫、津島淳さんに密着。津島さんは高市総理にも深い関係があるそう。津島さんは3年前に2階建て3LDKの家を購入したそうで、早速お家の中にお邪魔することに。外の光をとりこめるような造りにしたという。玄関[…続きを読む]

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