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「馳走屋河の」 のテレビ露出情報

鯛を愛するアルゼンチン人のフェデリコさんが、鯛めしが名物の愛媛・松山市を訪れた。ミシュランガイド広島・愛媛2018年特別版で一つ星を獲得した「馳走屋河の」で、フェデリコさんが、鯛めしの調理法を学んだ。一里木マルシェに、おさかな屋さん蛭子丸が2022年にオープンした。八代目儀兵衛で販売されているブランド米「翁霞」を紹介。
住所: 愛媛県松山市二番町2-8-5

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年6月29日放送 18:25 - 21:54 テレビ東京
YOUは何しに日本へ?&世界!ニッポン行きたい人応援団(世界!ニッポン行きたい人応援団)
河野訓明さんが、鯛冷麺を調理した。河野さんがフェデリコさんに、砥石の研承礎、八代目儀兵衛の年貢米、土鍋炊飯釜をプレゼントした。

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