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「ラムビリヤニ」 のテレビ露出情報

セントチヒロ・チッチらが訪れたのはモダンスリランカ料理「ロジャーズキッチン」。店主はもともと西麻布で焼肉屋をやっていた。コロナをきっかけにタイミングや場所などが合い、モダンスリランカ料理店をやることに。この店の魅力は出汁を使った料理で進化したメニューが楽しめる。カニを使用した「マッドクラブ ブラックペッパースパイスソース」や「ラムビリヤニ」を堪能。

他にもこんな番組で紹介されています…

2024年6月12日放送 15:49 - 18:50 TBS
NスタNスタ NEWS DIG
今日から伊勢丹新宿店で始まった「Asian Food Time@ISETAN」。アジア料理を提供する10店舗が集結している。骨付きのラム肉を豪快にのせたビリヤニなど他にも人気メニューが勢揃い。会場には絶品スイーツも。イベントは今月18日まで開催。

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