栃木県大田原市でご飯調査。大田原市は那珂川が有名で鮎がとれる。さらにとうがらしの生産が盛んで、辛さを売りにした料理も評判である。高橋養鶏場代表の高橋さんがご飯を見せてくれた。与一卵のおすすめの食べ方は卵かけご飯。