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「高菜チャーハン」 のテレビ露出情報

バレーボール男子日本代表の栄養士を務め、海外遠征などにも帯同している吉谷さん。人気だったのはチャーハン。そのレシピを紹介。ご飯を溶いた卵と混ぜ合わすことで仕上がりがパラパラに。ごま油、にんにく、高菜とご飯を炒めて完成。高菜には抗菌作用があり海外でも安心。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年5月10日放送 16:55 - 17:25 日本テレビ
サンデーPUSHスポーツ川島が食べたかったアスリート飯ベスト7
これまで番組で紹介したアスリート飯250食以上の中から、川島明がVTRの中で見たどうしても食べたかったアスリート飯ベスト7を発表。第7位は栄養士・吉谷佳代さんの高菜チャーハン。近年世界で活躍する日本バレーボールの躍進を支えているのが2024年から海外遠征に帯同するようになった栄養士。食事をサポートすることで最高のパフォーマンスを発揮できるようになった。中心と[…続きを読む]

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