他にもこんな番組で紹介されています…

2026年10月15日放送　15:49 - 19:00　TBS

Nスタ気になる！3コマニュース

讃岐うどんに北九州のソウルフードとして名高い資さんうどん、いま全国各地のご当地うどんに行列が。東京・日本橋にオープンし連日行列が絶えない群馬発の五代目 花山うどん。そのうどんの特徴が群馬のご当地うどん「ひも川」をさらに広げて約5cmにした「鬼ひも川うどん」。口にちょうど入りやすい太さ、幅が広すぎずというのも計算して作っているという。つるつるで喉越しも良く、ぺ[…続きを読む]

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2026年10月4日放送　16:05 - 16:50　フジテレビ

10月8日は「かまいまち」（かまいまち）

「花山うどん」の「ざる二味」はお店特製幅広麺をごまと醤油の2種類で食べられる看板メニュー。こだわりの麺は群馬県産小麦を使用し、厚さは1.5ミリから1.6ミリで均一されている。こうすることでツルツルでもちもちの食感が味わえる。もう1つの看板メニューは3年連続日本一になった「鬼釜」。たぬきの器は地元群馬の館林にゆかりのある銅で分福茶釜がモチーフ。濃いめの醤油つゆ[…続きを読む]

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2026年6月8日放送　19:00 - 20:40　テレビ朝日

帰れマンデー見っけ隊！！帰れま10特別編 県外からも客が殺到！群馬ローカルチェーン

群馬県のローカルチェーンの売上1位を当たる。3軒目は「花山うどん」。花山うどんは東京には日本橋、銀座、羽田空港の3店舗あり行列ができ開店前に完売することもある。売上1位候補の1品目は「鬼釜」で2品目は「分福茶釜の冷やし釜玉」。予想発表の前に1万人が殺到したという群馬県のパスポートを紹介。売上1位は「鬼釜」と予想した。

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