魚市場成田屋で買ったまぐろの血合い肉を、飯尾さんが調理した。まず、血合い肉をざく切りにし、2つに分けた。そして片方にはニンニク、片方にはショウガを入れて揉み込み、醤油・酒・コショウをかけた。そして、片方に片栗粉をまぶし、オリーブオイルで揚げてマグロの竜田揚げを作った。片方はガーリックソテーとして炒めた。それらをよそったご飯に盛り付け、卵をトッピングした。料理名は「血合いだ血合いだ血合いだ」。
住所： 東京都文京区春日1-1-1 東京ドームシティ ラクーア
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「魚市場成田屋」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2023年10月30日放送 5:20 - 8:00 TBS
- THE TIME，全力TIMEライン
- 鮮魚を3割引きで食べられる東京都のキャンペーン「食べて応援！海の幸キャンペーン」が先週末からスタート。福島第一原発の処理水放出による水産物への風評被害を払拭しようという狙いとのこと。「PayPay」などのQRコード決済で支払うと、会計の30％分・最大1000円分のポイントが還元されるとのこと。都内1131店舗が参加していて、都内の対象店舗であれば都民以外でも[…続きを読む]
- 2023年10月27日放送 15:49 - 19:00 TBS
- Nスタ（特集）
- 東京都が水産物への風評被害払拭を目的に今日から始めた「食べて応援！海の幸キャンペーン」。都内の寿司店や鮮魚店でQRコード決済で会計すると支払額の最大30％がポイント還元される。都内の1000店舗以上が参加。12月8日まで行われるキャンペーン。そして魚といえば番組でおなじみの「魚心亭」。新鮮な海鮮がてんこ盛りの名物「大将おまかせ丼（2300円）」も実質30％オ[…続きを読む]
- 2023年9月28日放送 9:50 - 11:25 フジテレビ
- ノンストップ！サイコロ メガネ飯
- パン屋さん「ビゴの店」を訪れた飯尾さん、「バゲット1／2」が189円で販売されているのを発見するも一度魚を見てみることに。東京ドームシティラクーアLaQua内には鮮魚店もあり今年7月にオープンした「魚市場 成田屋」を訪れた飯尾さんは、店内で「えび天重」735円などを見て“おいしさ大渋滞”とコメント。きょうの予算400円だとお店の方に伝えると宮城県産のとび魚が[…続きを読む]
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