千葉県銚子市でご飯調査。銚子漁港を有し、昨年の水揚げ量は日本一。旬を迎えるのがイワシ。6月7月に水揚げされるイワシは産卵前で身も大きく、位置年で最も脂が乗っていて入梅いわしとも呼ばれる。
住所： 千葉県銚子市飯沼町186-114
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「魚華」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年7月6日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
- 昼めし旅千葉県銚子市
- 漁業や農業が盛んな千葉県銚子市。メロン農家の萩原博さんは自身で期間限定の直売所を営んでいる。この時期は忙しく外食ばかりという。近くの定食屋「魚華」を紹介してもらった。
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