鮎涼ラーメンのテレビ情報 | 鮎を丸々1匹使ったラーメンin二子玉川 | 華丸丼と大吉麺(2026/08/30(日)13:25)

「鮎涼ラーメン」のテレビ露出情報

大吉らは東京・二子玉川にある「鮎ラーメン」を訪れ「鮎涼ラーメン」を味わった。山椒を麺にふりかけて食べるのがオススメだという。

2026年8月2日放送　12:00 - 14:00　フジテレビ
なりゆき街道旅麺街道: ハナコ・菊田竜大がオススメの麺を紹介する麺街道。二子玉川で有名な「鮎ラーメン二子玉川本店」では普段温かいラーメンのみだが、本店から数十メートル離れた場所に夏限定で出店する「鮎ラーメン夏店」で「鮎涼ラーメン」をいただいた。岐阜県産の鮎を一夜干しした後、一匹一匹丁寧に骨抜きして、表面がパリッとなるまで焼き上げる。スープは鶏ガラベースの出汁に鮎や干し椎茸を加え旨[…続きを読む]
2026年4月26日放送　12:55 - 13:55　テレビ朝日
華丸丼と大吉麺（華丸丼と大吉麺）: 華丸・大吉と山里亮太が二子玉川で「丼」「麺」探し。二子玉川はラーメン激戦区。「博多濃麻呂二子玉川店」「久華」「いっせいらーめん」「鮎ラーメン」「Vivid Ajia」に目星をつけた。3人は「博多濃麻呂」にやってきて、看板メニューのラーメンを味わった。「玉春」を紹介した。