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「鮨 いとう」 のテレビ露出情報

第7位は「スシロー海鮮巻き重ね(夏)」260円。具材は13種類を使用。夏ならではのうなぎ、国産あじ、梅肉が入っている。海苔は有明海産の一等級。どこから食べても崩れにくいよう巻き方も工夫している。合格5票、不合格2票で合格となった。合格を上げた白山さんは「この値段帯でこのクオリティは合格をあげて良い」「バランスが悪く感じたので迷った」とコメント。不合格を上げた伊藤さんは「配置を改善すると同じ具材でも美味しさが変わる」とコメント。
住所: 福島県いわき市平南町73

他にもこんな番組で紹介されています…

2025年5月24日放送 18:51 - 20:54 TBS
ジョブチューン アノ職業のヒミツぶっちゃけます!超一流寿司職人がジャッジ!スシロー従業員イチ押しメニューTOP10
第9位は「店内仕込みの剣先いか」2貫180円。使用するのは長崎県産剣先いか。中でも旨味と甘さが堪能できる17センチ以上を厳選している。釣ってすぐ冷凍し、1匹丸々店舗でさばくことで美味しさのピークで提供している。ジャッジの結果、パーフェクト合格となった。泰野さんは「甘みもあり硬さもちょうど良くて冷凍の良さが出た」とコメント。島本さんは「釣り漁で冷凍して店舗でさ[…続きを読む]

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