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「鮨とみ田」 のテレビ露出情報

佐渡産マグロが豊漁となっている。佐渡水産物地方卸売市場では32本の本マグロが水揚げされた。豊漁なイワシを求めてマグロがやって来た可能性があるとのこと。すしの魚秀には東京からマグロを食べに来た人もいた。大トロ・中トロ・赤身3貫セットで2500円。佐渡のマグロはお寿司にあうとのこと。 この時期の佐渡産マグロは良質なものが多いとのこと。今後流通量が増えると、家庭でも楽しめる値段になる可能性があるとのこと。魚河岸 中與商店 武蔵小山店では100グラム1200円で販売しているとのこと。
住所: 東京都港区北青山3-6-21 青山岡田ビル
URL: https://sushi-tomita.com/

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年5月6日放送 15:49 - 18:30 TBS
Nスタ(ニュース)
新潟県佐渡市では本マグロが次々と水揚げされていた。佐渡水産物地方卸売市場にはきょう、32本の本マグロが水揚げされた。今年2月のマグロの水揚げ量は前年同月比で5倍以上。温暖化で佐渡沖も海水温が上昇し、産卵のために南下する際に佐渡近海を回遊しているとみられる。市場の目の前にあるすしの魚秀では大トロ・中トロ・赤身の3貫セットで2500円。多くは関東に出荷される。や[…続きを読む]

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