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「鮨処 魚音」 のテレビ露出情報

アオリイカは火を入れるとまた絶品だというので、「鮨処 魚音」で釣りたてを天ぷら・煮物・握りにしてもらって食べた。火を通すとより柔らかくなり甘味が増すという。完成した沖漬けも食べた。
住所: 神奈川県三浦市三崎5-1-13

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