第6位「鹿児島ジモメシ鮪しょう油ラーメン」460円はジャッジの結果、合格4票、不合格3票で合格となった。合格を上げた尾崎さんは「途中からわさびを多めに入れて溶いて食べてみたらスープがさっぱりして良くなった」とコメント。不合格を上げた綿貫さんは「もう少し漬けまぐろの味が薄いほうが合わせやすい」「霜降りや柑橘で臭みを緩和するといい」とコメント。
住所： 東京都新宿区四谷三栄町5-2
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「鮨 やすみつ」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年5月24日放送 18:51 - 20:54 TBS
- ジョブチューン アノ職業のヒミツぶっちゃけます！超一流寿司職人がジャッジ！スシロー従業員イチ押しメニューTOP10
- 第11位は「生ハムバジルモッツァレラ」2貫180円。回転寿司ならではの創作寿司で、生ハムはこのために開発されたオリジナル。モッツァレラチーズは北海道の花畑牧場産。8種類の材料をブレンドしたバジルオイルがかかっている。合格3票、不合格4票で不合格となった。不合格を上げた奥村さんは「もうちょっとメリハリの利いた味にしたほうがいい」「バジルオイルに酸味を効かせると[…続きを読む]
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