他にもこんな番組で紹介されています…

2024年12月28日放送　10:00 - 14:00　テレビ朝日

芸能人格付けチェック！（芸能人格付けチェック）

最後のチェックは寿司。正解は4年連続ミシュラン1つ星を獲得した銀座「鮨 由う」の尾崎さんによるマグロと鯛の握り。比べるのはくら寿司。選んではいけない3つ目の選択肢はカツオとフナの寿司。

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2024年6月22日放送　19:56 - 21:56　TBS

ジョブチューン アノ職業のヒミツぶっちゃけます！店舗急増中 魚べいvs超一流寿司職人

魚べいで大人気のサーモン新商品となるサーモン揚げねぎラー油に使用するサーモンは、チリ産の銀鮭。産地で冷凍されたものを一度も解凍せずに店舗へ運び、店舗で切付けを行うことで旨味を逃さず提供する。1年前は白髪ねぎを使っていたが指摘を受け、今回のリベンジでは白髪ねぎを揚げた。食べるラー油は、シャリに合わせて味噌をブレンドした。サーモン揚げねぎラー油は、満場一致でパー[…続きを読む]

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2024年2月17日放送　7:59 - 9:25　TBS

サタデープラス（サタデープラス）

まずは120円メニューの中から定番36種類からTOP10を選出する。選出するのは2016年のオープン初年度からミシュランガイド1つ星を4年連続で獲得した銀座の名店「鮨 由う」の尾崎淳さん。尾崎さんは味だけでなく目でも楽しめると世界からも評価されている。120円皿ランキングでは、2大看板の「厳選めばち鮪」は3位、「活〆寒ぶり」は5位にランクイン。最初に食べた「[…続きを読む]

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2024年1月7日放送　18:00 - 21:56　テレビ朝日

芸能人格付けチェック（芸能人格付けチェック）

最後のチェックは寿司。正解はC、Bはくら寿司、Aはありえへん食材。間宮はマグロ・カツオを食べ、Cを選んだ。林は鯛・フナを食べた。

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