「鮭のポワレ アスパラ添え」の作り方を紹介。2分経ったら、塩さけをひっくり返す。このタイミングでアスパラガスの上部分も一緒に焼いていく。2分後、塩さけとアスパラガスを取り出す。フライパンに残りのバージンオリーブ油を入れ、みじん切りのにんにくを入れて香りを移す。そこにアスパラガスの下部分を入れ、塩を加えて炒める。その後、トマトを加え、軽く煮崩れさせる。