鯉菓子のテレビ情報 | 長崎県端午の節句に欠かせない驚愕の和菓子！？ | 秘密のケンミンSHOW極(2026/06/04(木)20:54)

「鯉菓子」のテレビ露出情報

男の子の成長と立身出世を願う「端午の節句」。長崎では「鯉菓子」を食べるのが一般的。

2026年6月4日放送　20:54 - 21:54　日本テレビ
秘密のケンミンSHOW極ヒミツの習慣極: 男の子の成長と立身出世を願う「端午の節句」。長崎ではリアルな鯉をかたどった和菓子「鯉菓子」を食べるのが一般的。色付けはプラモデルなどに使用される美術要塗装スプレーを使用。黒眼は小豆。とかした寒天で艶を出して完成。明確な誕生時期は不明だが江戸時代中期にはすでに普及していた。長崎は砂糖が豊富で、砂糖を型に入れて作る菓子が昔から一般的だった。本物に近いものが良いと[…続きを読む]
2026年3月28日放送　8:15 - 9:00　NHK総合
チコちゃんに叱られる！（チコちゃんに叱られる！）: チコちゃんが「なんでこどもの日にかしわ餅を食べるの？」と聞いた。正解はお母さんの健康を守るため。葉っぱで巻く食文化とこどもの日の歴史が組み合わさっている。弥生～古墳時代に田植えをする女性が働きながら食べるのは殺菌物質（フィトンチッド）がある葉っぱで巻いた食べ物だった。おこわがかしわ餅の起源といわれている。こどもの日は奈良時代に中国から伝来した端午の節句に由来[…続きを読む]