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「鰻重牛小鉢セット」 のテレビ露出情報

4月の訪日客数は304万人で、過去2番目の高水準となっている。1杯5500円のオマール海老味噌ラーメンを提供する築地魚場リトル築地場外・三宅修司社長は「海外の客向けに値付けした考えはない。適正価格」と話す。福島・喜多方市では高級なラーメンを自治体が開発した。吉野家では浅草など訪日客が多いおよそ100店舗で鰻重牛小鉢セットを提供している。急激な円安で外国人観光客には手ごろな値段でも日本人には手が出しにくくなっている現状を打開するため外国人観光客と日本人との間で差をつける二重価格の導入を始めた店がある。今年4月にオープンした東京・渋谷にある海鮮バイキング&浜焼きBBQ玉手箱では60品目食べ放題バイキングを日本人および国内在住の人は1000円引きしている。米満尚悟オーナーは二重価格を導入した理由として接客コストをあげる。二重価格の導入について八代英輝は「オーバーツーリズム対策として意味があると思う。地域の客を大事にする姿勢は大切」とコメント。航空・旅行アナリスト・鳥海高太朗は“飲食代だけでなく観光施設の入場料やホテル代など様々な分野で取り入れていくべき”としている。海外ではハワイ・ダイヤモンドヘッドやエジプト・ピラミッド、ルーブル美術館などではすでに二重価格を導入している。

他にもこんな番組で紹介されています…

2024年4月21日放送 12:00 - 12:55 テレビ朝日
ビートたけしのTVタックル(ビートたけしのTVタックル)
築地の鮮居酒屋・築地魚場リトル築地場外、台湾から来た観光客が食べていた「オマール海老味噌ラーメン」は5500円。外国人観光客をターゲットにした豪華な海鮮丼はインバウンドを合わせた造語「インバウン丼」とも呼ばれている。中には1万円近くになるものも。築地に来る外国人観光客の目当ては海産物。仕入れコストが増えても新鮮で高品質なものを提供。「ウニ丼」「ウニと牡蠣」「[…続きを読む]

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