漁の解禁に伴い、先週末から届き始めたのが日本海でとれたズワイガニ。今シーズンはズワイガニの当たり年だという。日本海の富山県から島根県付近でとれるズワイガニは、今年は3700トンと大幅にアップしている。水産業の専門家は「10年前の海洋環境が良くてズワイガニの幼生が沢山定着し、それが10年経って非常に資源が多い状況になっている」などと解説した。また盛り上がっているのは日本海だけではなく、東京・秋葉原のお店ではオホーツク海などでとれた北海道産のズワイガニを使用している。外国人客も日本のズワイガニにを絶賛している。
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「鳥取県HP」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2024年11月15日放送 8:00 - 9:50 フジテレビ
- めざまし8ニュース 9時またぎ
- 冬の味覚・ズワイガニは今年は漁獲量が多く、お得に食べられる当たり年。今月6日、北陸〜山陰の日本海でズワイガニ漁が解禁された。資源を守るため、毎年漁獲枠が定められるが、富山県から島根県付近の日本海では今年度は3700トンと、ここ数年と比べ多くなっている。ズワイガニを扱う東京・新橋のビストロカフェももてなし家では「ズワイガニのクリームパスタ」は通常5500円だが[…続きを読む]
- 2024年2月27日放送 10:25 - 13:55 TBS
- ひるおび！（ニュース）
- いとう王子神谷内科外科クリニックの伊藤博道院長が解説。インフルエンザ異例の今シーズン2度目の流行。全国4570校に影響、学級閉鎖は去年同時期の約2倍。伊藤院長によると「インフルエンザB型の患者が急増していて多いときには1日10人以上のときがある」「1シーズンに2度流行期があるのは珍しい。2回目の流行はA型がB型に置き換わり猛威を振るっている」という。特徴が異[…続きを読む]
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