次々と水揚げされているのは、「鳴門鯛」と呼ばれるマダイ。徳島県鳴門市は鮮やかな桜色の姿から「桜鯛」とも呼ばれるマダイの定置網漁が最盛期を迎えている。今年は品質・水揚げ量ともに良好で大きいものでは3キロほどに達し、多い日には一日およそ2トンが水揚げされるということ。きのう、根室湾で春のホタテ漁が始まり去年より9トン少ない19.6トンが水揚げされ。市場でセリが行われ高値が1キロあたり968円と去年より240円ほど上がった。春のホタテ漁は6月末まで続く。
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「鳴門鯛」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年5月13日放送 1:25 - 1:55 フジテレビ
- 超特急の撮れ高足りてますか？徳島VS山口 ふるさと自慢対決
- 「日本一の生産量を誇る徳島のブランド地鶏の名前は？」と出題。正解は「阿波尾鶏」。低脂肪、適度な歯ごたえと柔らかさ、もっちりとした食感で旨み成分が多い。生産量日本一の理由は店で食べるイメージの高級地鶏ではなく家でちょっと良い肉を食べたい、を実現した。
すだちは徳島の名産品で全国シェアはほぼ100％。「炭酸飲料「アワライズ」何専用のエナジードリンク？」と出題。[…続きを読む] - 2026年3月5日放送 1:45 - 2:15 日本テレビ
- 東野・岡村の旅猿27黒田プロデュース 大阪から淡路島・徳島の旅
- 本日の宿「天空のスカイビューホテル 眉山海月」に到着。2024年4月にリニューアルオープン。部屋からは徳島市が一望できる。鳴門鯛や阿波牛など徳島・四国産の食材を使った50種類以上の料理が楽しめる豪華ビュッフェが人気。ロビーには黒田の妻が描いた馬の絵が飾ってあった。
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