鴨むね肉のバルサミコソテーいぶりがっこブルーチーズのせのテレビ情報 | 試食 | 男子ごはん(2025/02/16(日)11:00)

「鴨むね肉のバルサミコソテーいぶりがっこブルーチーズのせ」のテレビ露出情報

燗酒に合うおつまみ第5弾「タラとごぼうのすり身揚げ」「長ねぎのだし浸し」「鴨むね肉のバルサミコソテーいぶりがっこブルーチーズのせ」燗酒と一緒に試食。国分さんは、今日の三品は良く出来ている。個性が出て、どれも違っていいとコメントした。

2025年2月16日放送　11:00 - 11:30　テレビ東京
男子ごはん＃870 燗酒に合うおつまみ第5弾: 燗酒に合うおつまみ第5弾、太一レシピ「鴨むね肉のバルサミコソテーいぶりがっこブルーチーズのせ」鴨むね肉に下味を付け、調味料を混ぜて、いぶりがっこをカットしチーズと混ぜる。鴨肉を焼いて取り出し、調味料を弱火で煮詰め、鴨肉を戻してからめる。芽ねぎとチーズも合わせてお皿に盛りつけたら完成。日本酒と合って美味しいとのこと。