鵠沼海岸商店街を巡る。一行はBeaconへ。塩麹に漬け込んだカラアゲやポテトサラダなど、独創的なメニューが数々。中でも注目はスパイスビーコンカレー。真っ黒になるまで2日間炒めてうまみを凝縮した玉ねぎを、18種のスパイスを投入し水を加えて4日間煮込み、豚などのひき肉を入れてガラムマサラで味を調えて作るそう。ナンチャンスに失敗した酒井さんはスタジオへのお土産に塩鶏メンチをお買い上げ。これは鶏肉にソテードオニオンを加えうまみをプラスし、きめ細かいパン粉で揚げたものだそうで、スタジオメンバーからも「マルドンの塩がアクセントになって美味しい」などと好評だった。ココナツミルクやほうれん草など11種の食材にスパイスソースをあわせて煮込んだチキングリーンカレーを食べた浅香さんは「スパイシーだけどミルキー」とコメント。酒井さんはスパイスビーコンカレーを食した。
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「鵠沼海岸商店街」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年8月2日放送 5:55 - 9:25 日本テレビ
- シューイチシューイチ★セブン
- 鵠沼海浜公園から江の島に向かうシューイチ★セブンリポーター・坂巻有紗、佐藤和奏が自転車を乗り継ぎ湘南グルメを探しに住宅街へ。寄り道できるのも自転車旅のいい所。鵠沼海岸商店街を抜け大通りにあるアイスクリーム店「Hilo Homemade Ice Cream」へ立ち寄る。来客の7割が湘南の住民で常時14種類の手作りアイスを販売。永江仁代表は「一番いい新鮮な果物で[…続きを読む]
- 2025年7月26日放送 13:30 - 14:30 日本テレビ
- キントレ高橋海人の炊飯器の旅
- 高橋海人が炊飯器を背負ってご当地食材で炊き込みご飯を作る企画。今回は俳優の須賀健太さんと神奈川県藤沢市を旅する。まず2人は片瀬漁港を訪れ、そこで教えてもらった「島きち丸」へ。冷蔵庫を見せて頂いた。朝どれイワシなどを300円で分けてもらった。続いて江の島へ。「しらす問屋とびっちょ 江の島 本店」を訪れた。店長の堀田さんと交渉するが断られてしまった。天候が悪化し[…続きを読む]
- 2025年3月26日放送 11:55 - 13:55 日本テレビ
- ヒルナンデス！鵠沼海岸商店街 600mぜんぶ歩く
- 一行は鵠沼海岸商店街でおにぎりの人気店を発見した。
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