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「鵠沼海岸商店街」 のテレビ露出情報

鵠沼海岸商店街を巡る。一行はBeaconへ。塩麹に漬け込んだカラアゲやポテトサラダなど、独創的なメニューが数々。中でも注目はスパイスビーコンカレー。真っ黒になるまで2日間炒めてうまみを凝縮した玉ねぎを、18種のスパイスを投入し水を加えて4日間煮込み、豚などのひき肉を入れてガラムマサラで味を調えて作るそう。ナンチャンスに失敗した酒井さんはスタジオへのお土産に塩鶏メンチをお買い上げ。これは鶏肉にソテードオニオンを加えうまみをプラスし、きめ細かいパン粉で揚げたものだそうで、スタジオメンバーからも「マルドンの塩がアクセントになって美味しい」などと好評だった。ココナツミルクやほうれん草など11種の食材にスパイスソースをあわせて煮込んだチキングリーンカレーを食べた浅香さんは「スパイシーだけどミルキー」とコメント。酒井さんはスパイスビーコンカレーを食した。

他にもこんな番組で紹介されています…

2025年3月26日放送 11:55 - 13:55 日本テレビ
ヒルナンデス!鵠沼海岸商店街 600mぜんぶ歩く
世代をこえて愛される鵠沼海岸商店街を浅香さんたちが巡る。一行はおにぎり屋さん米正へ。紅鮭など15種以上のおにぎりや激安お惣菜8種以上がラインナップ。お米は岩船産コシヒカリを使用し、冷めても甘みとふっくら感がある。鉄鍋で揚げるからあげを酒井さんはお買い上げ。江上さんはそばめしおにぎりを買い「うま~い!」と叫んでいた。

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