鶏ごぼう梅ごはんを作る。ごぼうはささがきにする。鶏もも肉は2～3cm角に切る。炊飯器に米・しょうゆ・みりん・酒・水・ごぼう・鶏もも肉を入れて炊く。炊いたら梅干しを入れて完成。