敦士はうどんとお酒土麦を訪れ、店主の小林さんのご飯作りを拝見する。刺身のヅケや鶏つくねのハンバーグなどを作った。作った料理を試食し「軟骨が入っているのでコリコリとした食感」などと話した。小林さんは20代の頃フレンチレストランで修業し40代で自分の店をオープンした。うどん店をオープンしたのは父親とが元々うどん店をやっていて弟もうどん店をやっている。
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「鶏つくね」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2024年6月30日放送 11:15 - 11:45 フジテレビ
- ライオンのミライ☆モンスターミラモン食堂
- 豊田倫之亮くんの勝負飯は「鳥取城北特製 塩ちゃんこ」。学校の近所にある「ちゃんこ石浦」が提供する鶏つくねを使っているという。
- 2024年4月9日放送 19:00 - 20:54 テレビ朝日
- 家事ヤロウ！！！地味に効く！節約テク大賞
- 街頭インタビューで節約テクを調査。外食前に一杯の白米を食べる、油揚げを冷凍して肉っぽくする、豆苗を再生させて食べる、大学に白米を持参する、大根の皮を冷凍して食べる、乾燥ひじきでかさ増しするという節約術があがった。
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