鶏もも肉のミカンソテーのテレビ情報 | 鶏もも肉のミカンソテー | 種から植えるTV(2025/01/05(日)11:30)

「鶏もも肉のミカンソテー」のテレビ露出情報

山口もえさんとミカン農家でお手伝い。農家メシは「鶏もも肉のミカンソテー」母・也寸子さんが作ってくれる。温州みかんを搾る。鶏もも肉を焼き両面に焼き色がつけばOK。鶏肉を焼いたフライパンにミカンの搾り汁を入れミカンソースを作り完成。

2025年1月5日放送　11:30 - 12:00　テレビ東京
種から植えるTV農家メシ: 山口もえとミカン農家でお手伝い。農家メシ「鶏もも肉のミカンソテー」をいただく。実食した山口さんは「少し酸味があり、さっぱりして美味しい」とコメント。話題は山口さん家のお正月料理について、夫である田中裕二さんの両親の実家が九州で煮物のことを「がめ煮」と言い、山口さんも作ると言うが、夫が嫌いなシイタケをたくさん入れると話し、笑いを誘っていた。