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「鶏もも肉」 のテレビ露出情報

塩コショウで下味を付けた鶏もも肉2枚を用意する。煮込む前のポイントは、小麦粉をかけパリッと焼きうまみをアップさせる。焼いた鶏肉のうまみが詰まった油ににんにく1かけ、たまねぎ1個、塩適量。そしてパプリカ、ピーマンも入れて炒める。真ん中に空洞をあけオリーブオイルとパプリカパウダーをいれさらに炒める。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年1月25日放送 18:00 - 18:30 テレビ朝日
相葉マナブ冬に食べたい!あったか釜-1グランプリ
視聴者投稿「白菜たっぷり!具雑煮釜飯」を作る。具雑煮は長崎の郷土料理で、天草四郎が籠城した際に蓄えていた餅や海山の具材を煮込んで食べたのが始まりとされる。かまぼこ、白菜、大根、にんじん、ごぼうを2ミリ幅に切る。米をセットした釜にあごだし、干ししいたけの戻し汁、薄口しょう油、酒、白菜、大根、にんじん、ごぼう、干ししいたけ、高野豆腐、かまぼこ、ちくわ、鶏もも肉、[…続きを読む]

2026年1月24日放送 16:30 - 17:00 フジテレビ
相葉◎×部メニュー探偵部
問題は「伊勢丹帰りの老紳士・マダムがなぜかよく頼むのは?」。相葉チームは「昔ながらのカニ・クリームコロッケ」、えなりチームは「昭和のプレート」と予想した。

2026年1月23日放送 13:30 - 13:45 テレビ朝日
DAIGOも台所 〜きょうの献立 何にする?〜(DAIGOも台所 〜きょうの献立 何にする?)
「鶏のどっさりねぎ塩だれ炒め」のレシピを紹介。長ねぎを斜め薄切りにする。鶏もも肉にフォークで穴を開けて一口大に切る。袋に調味料・ごま油・鶏もも肉を入れて揉み込み、フライパンで焼く。

2026年1月22日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
昼めし旅神奈川県横須賀市
スタッフは西脇さんと加藤さんに声をかけた。これから西脇さんのおばさんの自宅で行われる昼食会に行くという。スタッフは同行させてもらえることになった。叔母の浅田さんは御年88歳。大学卒業後にエールフランスに就職し、25年フランスで生活を送った。

2026年1月21日放送 19:57 - 20:42 NHK総合
激突メシあがれ〜自作グルメ頂上決戦〜特別編 料理のお悩み解決スペシャル
視聴者の料理のお悩み1つ目は「簡単でおいしい時短レシピ」。2024年放送の「自作カレーの極み」の回で出場した眼科医の洋子さんはインド定番の家庭料理・野菜の蒸し煮のサブジを紹介した。時短ポイントは「カボチャは種とワタを取ってラップし電子レンジで500Wで3分」など。2025年放送の「新時代のギョーザ誕生」の回で出場したギョーザチャンピオンのタカヒロさんは餃子を[…続きを読む]

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