埼玉県三郷市の唐揚げ専門店「キッチンBUS STOP」の看板商品は「もも肉唐揚げ弁当」。農林水産省が発表した鶏肉の平均価格は2003年以来最高値を更新した。横浜市の「スーパーマーケット セルシオ 和田町店」では輸入鶏肉の価格高騰のため、去年から国産のみを販売しているが、最近はブラジル産の鶏肉を使えないかと問い合わせがあるという。輸入鶏肉に関しては値下がりしていて、現在は100gあたり約88～98円ほどに落ち着いてきている。店はお盆明けに1年ぶりに輸入鶏肉の販売を再開する予定だという。専門家によると、中東情勢などにより世界的に生産量が落ち、ブラジル産鶏肉の価格が高騰した結果、各国で買い控えが起こった結果ではないかということ。「キッチンBUS STOP」では今年1月から鶏むね肉に変更していて、その後ブラジル産鶏モモ肉を復活させたという。仕入れ値は5月以降徐々に値下がりし、今月は4月のほぼ半額の405円に落ち着いた。
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「鶏もも肉」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年8月15日放送 8:30 - 10:25 フジテレビ
- 土曜はナニする！？知ってトクする！？暮らしハックラボ
- 汗だくにならないコンロキャンセル料理術は、炊飯器を使って作る。「コーンピラフ」と「かぼちゃスープ」と「タンドリーチキン」と「にんじんツナサラダ」を作る。材料はシンプル、各メニューのメイン素材である、鶏もも肉、にんじん、かぼちゃ、コーンの他はほとんどが調味料。「タンドリーチキン」の仕込みから、鶏もも肉1枚と調味料（カレー粉・コンソメ顆粒・焼き肉のタレ・ケチャッ[…続きを読む]
- 2026年8月15日放送 0:45 - 1:15 テレビ朝日
- キッチンカー大作戦！キッチンカー大作戦！
- 安は次にチヂミバーガーを作るという。韓国の伝統料理をどうバーガーにするのか？まず用意したのは上新粉、片栗粉、薄力粉の3種類。水と混ぜ合わせてチヂミの生地を作っていう。外カリッ、中もちっのチヂミが狙いだという。そこにサクラエビ、ニラ、ニンジンをいれ混ぜてく。円形の型に入れてごま油で焼いていくが、厚みのあるチヂミが出来上がる。こうしてチヂミバンズが完成した。次に[…続きを読む]
- 2026年8月13日放送 6:30 - 7:00 NHK総合
- NHKニュース おはよう日本（ニュース）
- 農林水産省は、全国の470店舗を対象に毎月食肉100グラム当たりの税込みの小売価格を調べている。それによると、鶏肉はもも肉で平年より15％高い156円、豚肉はロースで平年より7％高い290円となった。牛肉に比べて価格が手ごろなため、需要が高まっていることが背景にある。
- 2026年8月13日放送 5:50 - 9:00 日本テレビ
- ZIP！NNN 最新ニュースZIP！
- 豚肉と鶏肉が最高値。今月3～5日の豚ロース肉の平均価格は100gあたり290円となり、調査開始以降最高値に。農水省によると、円安やアフリカ豚熱などの影響で輸入価格が上昇し、これに伴い国内価格も高騰したということ。鶏もも肉の平均価格も100gあたり156円となり最高値を更新。
- 2026年8月13日放送 5:25 - 9:00 フジテレビ
- めざましテレビNEWS
- 今月上旬に全国スーパーなどで販売された主に国産の豚ロース肉の平均価格は100g290円、鶏もも肉は156円と2003年の調査開始以降で最高となった。円安で輸入肉が値上がりし国産肉の需要が高まったのが一因とみられる。
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