「カリカリ油淋鶏」、「裸のソーセージ」、「カジキマグロのモロッコソテー」、「実りのベジバゲッ塔 食べればリエット添え」を調理。鶏もも肉に塩・酒・水・黒こしょう・片栗粉・米粉にまぶして揚げたら、しょうゆ・砂糖をレンジにかけ水分を絞った玉ねぎを入れてたれを添えて、油淋鶏が完成。豚バラ肉ににんにく・塩・ナツメグ・チリパウダー・タイム・黒こしょうを揉み込み、成形してフライパンで焼く。グリーンリーフ・イエローマスタード・レモンを添えて完成。モロッコソテーはかじきにカレー粉・塩をふってオリーブ油で焼く。トマト・バジルの葉などを合わせたたれをかけて完成。野菜・かぶ・にんじん・パプリカ・ラディッシュ・葉キャベツなどをバゲットにさして、ツナ・マヨネーズ・クリームチーズ・パセリ・ハーブ塩・黒こしょうのたれを添えてベジバゲッ塔が完成。
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「鶏もも肉」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年11月9日放送 9:26 - 11:00 テレビ東京
- なないろ日和！（特集）
- 「旬の食材満載！秋の健康味噌汁（2人前）」の使用する食材はヤマイモ100g、舞茸50g、エリンギ60g、ナメコ80g、だし汁2カップ、合わせ味噌大さじ1。ヤマイモとナメコのネバネバ成分が胃粘膜の保護と老廃物の排泄を促す効果があるという。さらに、きのこ類に含まれるビタミンDはカルシウムの吸収を助けて骨を強くする働きがあるとのこと。最初に、出汁を入れ中火にかけて[…続きを読む]
- 2026年11月8日放送 1:45 - 2:15 フジテレビ
- スパドラ★クエストスパドラ★クエスト
- 新山チームは竜田揚げ葱ソースとメンマをシャインマスカットと交換した。ニラ、ニンイク、チキンボール、おかき、竜田揚げネギソース、メンマをゲット。石井チームはナポリタン、シュウマイ、豆腐、お刺身、鶏もも肉、卵をゲットした。そして2組のチームを服部栄養専門学校の山口先生がジャッジする。メンバーは野菜を切る、食材に味付けするなど料理を作り始めた。石井チームはナポリタ[…続きを読む]
- 2026年11月7日放送 23:30 - 0:00 TBS
- 人生最高レストラン今夜のごちそう様 鈴木愛理
- 鈴木愛理の人生最高の一品は母の炊き込みご飯。具材をごま油で炒め、出汁・干し椎茸のもどし汁・調味料を入れて煮込む。白米にごま油を入れて炒め、先に煮た汁と出汁昆布をいれて炊く。具材をまぜたら完成。母からの「たくさんの出会いに感謝して毎日元気に過ごしてね」などと綴られたメッセージを紹介した。
- 2026年11月7日放送 11:00 - 11:50 フジテレビ
- ミキティダイニング（ミキティダイニング）
- きょうは愛媛県の郷土料理「いもたき」「白あえ」を作る。いもたきは里芋・鶏肉と野菜を煮る愛媛の郷土料理で、秋に河川敷で食べるのが伝統。白あえは柿・イチジク・シャインマスカットをいれて作る。
- 2026年11月7日放送 5:45 - 7:30 TBS
- 夜明けのラヴィット！（夜明けのラヴィット！）
- 炊飯器レシピGP 炊き込みご飯編を開催。浜野謙太、横田真悠、ギャル曽根、ロバート馬場が対戦。優勝賞品は山田ADの祖父がおすすめするコシヒカリの新米5kg。浜野謙太は師匠であり義母のきょうこばぁば直伝の「トマトとハムの洋風炊き込みご飯」を作った。材料はミニトマト、ハムなど。
ギャル曽根は「海苔ときんぴらの炊き込みご飯」を作った。材料は鶏もも肉、きんぴらごぼう[…続きを読む]
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