他にもこんな番組で紹介されています…

2026年1月10日放送　8:00 - 9:30　テレビ朝日

朝だ！生です旅サラダコレうまの旅

県内トップクラスの人気ラーメン店「麺や厨」を訪れた。「べっ鶏そば」は丸鶏を煮込んで作った出汁にもみじ、ミンチを加えた鶏づくしの濃厚スープが楽しめるつけ麺。勝俣は「鶏を食ってるみたい」「鶏でこのパンチ力出るんだね。豚骨以上」などとコメントした。「うっ鶏そば」は通常の鶏白湯の約3倍の鶏を使用している。食した大仁田は「鶏のスムージーを作って搾ってこしたみたい」など[…続きを読む]

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2026年1月6日放送　15:50 - 19:00　日本テレビ

news every.（特集）

稲荷町の「中国料理 栄来軒」は創業67年、本格的な中国料理が手軽に食べられると愛されている。1階が厨房で2階が客席。関根さん夫婦は夫が調理担当、接客と調理の補助をするのが妻。。看板メニューは麻婆豆腐ランチ。ご飯はおひつで提供。人気の秘密は味。調味料の多くは手作り。こだわりは豆腐を崩すこと。仕込みが始まるのは営業終了後の午後9時。営業中の手間を省くために翌日の[…続きを読む]

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2025年8月4日放送　19:00 - 21:00　日本テレビ

有吉ゼミグルメすぎる相撲部屋

玉ノ井部屋のちゃんこ長・東浪は山梨で食べたほうとうが大好きになり、ランチで麺から手作りを始めた。生地を寝貸してる間に、出汁を取り、ごぼうや豚バラなどを使い「ほうとう」を作った。その後、野菜をと肉団子使った「あごだしちゃんこ鍋」を作った。計4品総重量75kgの昼ご飯ができあがった。

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