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「鶏モモ肉」 のテレビ露出情報

町の人からは「大容量や冷凍肉を購入」「野菜でかさまし」「レバーでかさ増し・栄養+」などの声があった。アキダイの秋葉社長からは「ササミ・ムネはまだお手頃」とのアドバイスも。江藤さんは「私はどうしても唐揚げが好きで、胸肉よりモモ肉の方が美味しいよねって言って結局モモ肉ばっかり使っている。日曜日に揚げておいて冷凍して使っている」などと話した。太田教授は「(鶏肉の価格高騰は)不透明な部分があり、先ほどストップしていた鶏肉の輸入が4月・5月と続けてコンテナが日本に入ってきた。これが価格高騰を抑制する方に働くのではないかという予測もあるんですが、いまの中東情勢で餌を作るための肥料の方の原料が供給できなくなり、すぐにではないが次の年にそれが影響するのではないかということでちょっと様子見になっているところがあるそうです」などと話した。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年11月6日放送 20:00 - 21:00 フジテレビ
ウワサのお客さま現存最古!江戸から続く伊勢ノ海部屋 絶品ちゃんこ&背徳パーティー44kg
伊勢ノ海部屋には関脇・藤ノ川を筆頭に12人の力士が在籍。厨房には本日のちゃんこ番・京の里が立つ。伝統のソップ炊きで作るという。日の通りを良くするため、にんじんやごぼうをささがきしていく。味を染み込みやすくするため蒟蒻を手でちぎり、鶏モモ肉を一口サイズにカット。ソップとは鶏ガラのことで、オランダ語でスープのことを意味し、江戸時代に日本に伝わった。その後、相撲界[…続きを読む]

2026年11月5日放送 19:00 - 20:00 TBS
プレバト!!のせかけごはんの才能ランキング
のせかけごはんの才能ランキング、ぱーてぃーちゃん・信子の査定。作った料理は「大分特産物の白湯風スープかけごはん~信子スペシャル~」。査定結果は才能アリ、採点は合計29点。長谷川先生はスープをかけた方が美味しい味付けなどと評価した。信子の順位は第2位。

2026年9月9日放送 9:00 - 11:30 フジテレビ
ノンストップ!今すぐできる ランクアップキッチン
「鶏肉とキノコのトマト煮」のレシピを紹介。鶏モモ肉1枚に塩、黒コショウを適量振り、オリーブオイル大さじ1を入れたフライパンで焼く。皮目をカリッと焼いてうまみを閉じ込める。鶏肉から出た油でニンニク1かけ、タマネギ1/2個、シメジ1/2パック、ミニトマト14~15個を炒め、塩をかけて下味をつける。ビネガーの酸味でお店の味わいに。赤ワインビネガー20mL、ローズマ[…続きを読む]

2026年8月31日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
昼めし旅茨城県鉾田市
茨城県鉾田市でご飯調査中。たまたま出会った平山さん一家がご飯を見せてくれることになったタンドリーチキンの素に漬け込んだチキンをグリルで焼いて「タンドリーチキン」の完成。またキュウリを潰し、ニンニク、塩昆布とあわせて「たたききゅうりの塩昆布和え」の完成。またひき肉カレー、マカロニサラダも食卓に並んだ。

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