- 出演者
- -
オープニング映像。
豊ノ島が埼玉県川越市でご飯調査。小江戸川越と言われ古い町並みが残る人気の観光地。農業も盛んで、サツマイモ、枝豆などの栽培が盛ん。
Brighton Cafeを訪問。イギリスの港町をイメージしたあKフェレストランで、ランチパスタは8種類以上楽しめる。1番人気は「雲丹とイクラの濃厚クリームパスタ」。まかないを見せてもらえることになった。
まかなないづくりを拝見。オリーブオイル、ベーコン、唐辛子を炒め、ナス、ニンニク、自家製トマトソース、生クリームなども投入し、生パスタと絡める。パセリなどをかけたら「ナスとベーコンのトマトクリームパスタ」の完成。
問題「今日の放送で交渉成立したお宅は全部で何軒？」正解者の中から毎週1名様に商品券1万円プレゼント。
群馬県片品村でご飯調査。尾瀬国立公園がある人気の観光地で、旬はトウモロコシ。国道120号沿いの約4kmの区間はとうもろこし街道とよばれ、約20軒の直売所が並び、名物の「焼とうもろこし」も販売している。
村の中心部に移動して片品基地を訪問。料理兼トマト農家の今村さんが営むお店で、尾瀬トマトを使った「タコライス」が人気。ちなみに今村さんご夫妻は17歳の年の差カップル。
問題「今日の放送で交渉成立したお宅は全部で何軒？」正解者の中から毎週1名様に商品券1万円プレゼント。
群馬県片品村の今村さんのご飯づくりを拝見。ダイコンと赤しその塩漬けをあえた「ダイコンと赤ジソの和え物」の完成。ズッキーニ、豚ロース、トマトなどを炒めて、万能和風ダレをあえて「夏野菜の和風炒め」の完成。食卓には「梅味噌キュウリ」も並んだ。
群馬県片品村でカフレストランを営む今村さんのご飯を拝見。食卓には「夏野菜の和風炒め」「梅味噌キュウリ」「ダイコンと赤ジソの和え物」が並んだ。今村夫妻の馴れ初めは、旦那さんがお嫁さんの胃袋を掴んだそう。
豊ノ島が川越市のJAいるま野 あぐれっしゅ川越でご飯調査。お客さんとして遊びに来ていた蕨市の佐伯さんご夫妻がご飯を見せてくれることになった。
佐伯さんのご飯づくりを拝見。ネギ、シソ、みょうがなどを切り、そうめんを茹でる。鶏モモ肉を炒めて、ナス、玉ねぎも入れ、かつおだしなどで煮た漬け汁をつけて食べる。