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「鶏モモ肉」 のテレビ露出情報
2026年6月24日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
昼めし旅 茨城県鉾田市
大森さんのご飯作りを拝見。鶏モモ肉にすりおろしたタマネギ、ニンニク、砂糖、醤油などを加えて、冷蔵庫で寝かせる。卵、片栗粉を加えたら揚げたら「鶏のから揚げ」の完成。摘果メロンを切り、昆布ベースのめんつゆ、ニンニクで漬け込んだら「摘果メロンの漬物」の完成。食卓には「水菜のキムチ」なども並んだ。
他にもこんな番組で紹介されています…
2026年6月19日放送 19:00 - 21:00 フジテレビ
ウワサのお客さまレジェンド親方率いる大島部屋 82kgスタミナ絶品料理
大島部屋のスタミナ料理にすようされる総ニンニク数は117片。鍋に味噌を溶きみりんを入れてスープの完成。次に肉団子を入れ鶏モモ肉3kg、豚バラ肉2kg、さつま揚げを入れる。さらに、しめじ、えのきたけ、タマネギ、厚揚げ、油揚げを入れバターを混ぜる。そして、小松菜を入れ最後にごま油を回しかけたら南葛味噌ちゃんこの完成。大島部屋は葛飾区に移転したのをきっかけに、地元
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2026年6月19日放送 9:00 - 11:30 フジテレビ
ノンストップ!めざせ!料理アイドル 七五三掛KITCHEN
焼き野菜のバターチキンカレー。小さめのひと口大に切った鶏モモ肉にヨーグルト・カレー粉をもみ込み20~30分漬ける。バターで5分炒めたタマネギにカレー粉・すりおろしたニンニクとショウガを加え1分ほど炒める。漬けた鶏肉 トマト缶 ケチャップ ウスターソース 砂糖 しょうゆを加える。牛乳 顆粒コンソメスープの素 水を加えて煮立たせ弱めの中火で15分煮る。サラダ油で
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2026年6月16日放送 10:25 - 13:55 TBS
ひるおびどうして?
2024年6月の段階では鶏モモ肉の全国平均小売価格は100gあたり131円だったが去年5月には144円、先月には154円と過去最高となった。やすいはずの鶏肉の価格がどんどん高騰している。きょうは「家計の味方 鶏肉が過去最高値 どうして?」。ここからは日本獣医生命科学大学の太田教授に解説いただく。町の人は鶏肉の高騰についてどう思っているのか。インタビューすると
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2026年6月15日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
昼めし旅神奈川県小田原市
珍しい野菜、ズッキーニエッグの一品。刃どおりが良く、柔らかく切る事ができ、フリットにするととろけるような食感になるのだという。厚めにカットし、小麦粉で衣を作る。このとき、炭酸水を使うことで、衣をカリッとさせるのだそうだ。さらにオリーブオイル、塩をまぜ、衣の温度を上げるのだという。それにズッキーニエッグをくぐらせ、180度の油に投入。5分揚げれば、ズッキーニエ
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