鶏肉と大葉の揚げワンタンのテレビ情報 | 大好きなポン酢料理を思う存分味わいたい | ぺこもぐキッチン！(2026/03/15(日)11:00)

「鶏肉と大葉の揚げワンタン」のテレビ露出情報

本日のぺこぺこなお客様はACEes・那須雄登。芸能活動と並行しながら慶応義塾大学を卒業。大好きなポン酢料理を思う存分味わいたいとのこと。栗原は「牛タンのポン酢ジュレ和え」を提案。また那須は「鶏肉と大葉の揚げワンタン」を披露する。

2026年3月15日放送　11:00 - 11:30　テレビ東京
ぺこもぐキッチン！（ぺこもぐキッチン）: 那須家秘伝の「鶏肉と大葉の揚げワンタン」の作り方を紹介。えのき、大葉を切る。カットした具材と鶏ひき肉を混ぜる。黒こしょう、塩、片栗粉を加え混ぜる。片栗粉を入れることで水分を逃さず食感が良くなる。ワンタンの皮で餡を包む。水溶き片栗粉で包むのが那須家式とのこと。
「心平特製手作りポン酢」の作り方を紹介。塩分の入っていない出汁パックを使うのがポイント。味の調整[…続きを読む]