他にもこんな番組で紹介されています…

2026年1月18日放送　10:25 - 11:25　日本テレビ

一茂×かまいたち ゲンバ（一茂×かまいたち ゲンバ）

「BLUE ENTRANCE KITCHEN（中目黒）」へ。ミシュランガイド星付きレストランでシェフを務めた本場メキシコ人シェフが作る飲めるタコスが大人気。休日には2時間待ちの大行列ができるほど。「WAGYUチーズビリア（1900円～）」を紹介。こちらのタコスが飲めると言われる所以はビリアと呼ばれるスープにディップして食べるから。牛肉・香味野菜・スパイスで煮[…続きを読む]

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2026年1月17日放送　7:30 - 9:25　TBS

サタプラうっかりファミリー

肉の見極め方を紹介。鶏もも肉の皮の色は黄色い方が新鮮。黄色の正体は旨味の元になる脂肪分で、鮮度が落ちると白に変色するという。また、毛穴がくっきりしているのも新鮮な証拠で、鮮度が落ちてくると目立たなくなる。

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2026年1月15日放送　20:58 - 21:54　テレビ東京

ナゼそこ？（ナゼそこ？）

高知県と愛媛県の県境に位置する椿山集落を目指す。バスを2本乗り継いだ後、山の中を1時間半歩いた先にあるという。最寄りのJR佐川駅で1本目のバスに乗車して池川役場前で下車。2本目のバスは1日に3本しかなく、次は3時間後だった。小型の町内バスで細い山道を進み、永代橋で降りて歩いた。看板やガードレールはボロボロで人が往来している感じはなかった。山道を1時間半進んだ[…続きを読む]

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2026年1月15日放送　12:00 - 13:40　テレビ東京

昼めし旅北海道札幌市

山岸さんのご飯作りを拝見する。昆布だしの海鮮鍋やアジのなめろうなどを作った。作った料理を試食し「日本酒を入れると食材の味が引き立つ」などと話した。山岸さんの元気を保つ秘訣は筋トレで、ぶらさがり健康器で懸垂をする。

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2026年1月15日放送　9:00 - 11:10　日本テレビ

DayDay．ざっくりキッチン

まずは米をかさ増しして炊き込みご飯にする。大根を使うをコメより大きく切り、カブとしらたきをいれてごま油をひいたフライパンで炒める。レシピの詳細は番組HPで公開。

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