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「鶏肉」 のテレビ露出情報

家族がハマる3大!居酒屋チェーン2つ目は「鳥貴族」。居酒屋チェーン最多の全国677店舗。2025年の売上は過去最高の約463億円となり、LINEリサーチの1番好きな居酒屋チェーンで1位に選ばれた。居酒屋を愛する家族100人アンケートで分かった貴族のスゴい秘密TOP3を発表しながらクイズを出題した。第3位は「鶏肉へのこだわり」。鹿児島県産の鶏肉、埼玉県産のネギ、群馬県産のキャベツなど新鮮な国産食材にこだわっている。鶏肉は1本1本丁寧に手作業で串打ちして抜群の鮮度を保つ。問題:全677店舗それぞれで違うものは?。解答者8人全員が「タレ」と解答して正解。タレは各店舗で継ぎ足しながら使う。鶏皮が多い店舗は脂がタレに溶けコクが深くまろやか、胸肉が多い店舗はすっきりした後味になるという。
第2位は「最強!もも貴族焼」。鳥貴族では20種類以上の焼き鳥すべてがサイズMAXXX。年間1340万食の売上1位が「もも貴族焼」。一般的な居酒屋では1本約40gだが、もも貴族焼は1本約90g。問題:お客さまを満足させる工夫は?。選択肢A:高級備長炭で焼く、B:1つ目の鶏肉が大きい。Aと解答したくりぃむしちゅー有田は、前日にしゃべくり007の収録終わりで大宮のサウナへホリケンらと行き、鳥貴族を訪れたという。もも貴族焼を注文したが、1個だけ大きいとかはなかったと語った。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年10月23日放送 15:49 - 19:00 TBS
Nスタここが知りたい!
東京・狛江市にある「中華そば しば田」では、兵庫や長野など、全国から選んだ11種類の醤油をブレンドし、比内地鶏などの鶏肉や鶏ガラから取ったスープで作った「中華そば」(1300円)が人気だ。客は、スープが最高に美味しいなどと話した。店主は、湿度と気温、小麦粉の状態を踏まえて水の量を調節するなどして麺を作っているという。今回の大賞については、日々利用していただい[…続きを読む]

2026年10月22日放送 19:00 - 20:54 日本テレビ
ぐるぐるナインティナイングルメチキンレース ゴチになります!27
せいやは「黒豚山椒とんかつ南高梅おろし」を堪能し、金額を予想した。

2026年10月21日放送 16:48 - 19:00 テレビ朝日
スーパーJチャンネル追跡
東京・中央区にある昭和23年創業の「蜂の子」ではオムライスを550円と70年以上値上げしていない。今では安いが、当時は高級だったという。父から店を受け継ぐ平澤さんは去年他界した母が「安い値段で食べてほしい」などといった気持ちをずっと持っていたためだという。

2026年10月20日放送 23:50 - 0:35 NHK総合
世界で開け!ひみつのドアーズ大自然の長寿スポット コスタリカ・ニコヤ半島
コスタリカのニコヤ半島で健康長寿の秘けつを調査。ニコヤ半島の人口は約18万人、面積は千葉県とほぼ同じ。フィデル・チャバリアさん(99)の健康長寿の秘けつは「自分たちで作った新鮮なものを食べる」。チャバリアさんは今も家畜の世話を続けている。ドミンゴ・エンリケさん(81)の健康長寿の秘けつは「とうもろこしを中心とした食文化」。エンリケさんファミリーは番組スタッフ[…続きを読む]

2026年10月20日放送 19:00 - 21:00 フジテレビ
超調査チューズデイ(超調査チューズデイ)
「大阪王将」の工場にやってきた。大阪王将は冷凍食品も大人気。こちらの工場では1日15万パックも売れる冷凍餃子を製造している。冷凍餃子を作る工程は主に6つ。餃子の皮作りに始まり、出荷前の冷凍まですべてを工場内で行っている。徐々に生地を延ばすことでグルテンを壊さずモチっとした皮の食感を残している。小麦粉は1日10トン使用している。保管庫に貯蔵されている野菜は60[…続きを読む]

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