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「鶏肉」 のテレビ露出情報

きのう、京都・亀岡市の養鶏場で今シーズン初めて鳥インフルエンザが確認された。一昨日14羽死に、きのうから約20万羽の殺処分が開始されている。千葉・旭市の養鶏場でも鳥インフルエンザが疑われる事例が発生しており、検査が進められている。ただでさえ高騰している卵価格に追い打ちがかけられている状況で、クリスマスでのケーキへの影響なども考えられる。専門家によれば、大きな山場は本州などでは12~2月ぐらいまで続き、30~50万羽という数で処分しなければならなくなると、卵を産むメンドリがいなくなってしまうため、さらなる価格高騰は避けられないという。今後の見通しについては、昨年と同様に1パック323~330円ほどまで上がるとした。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年11月13日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
昼めし旅(茨城県龍ケ崎市)
絶品!鶏肉とレンコンの炒め物。

2026年11月13日放送 9:00 - 10:25 日本テレビ
DayDay.鉄腕!DASH!!秋グルメ3連発
長野・松本市でつくられる松本一本ねぎ。松本一本ねぎが曲がるワケは、植え替えをするからだそう。4月に苗を定植し、8月に全て引き抜き植え替えるという。ポイントは、少し寝かして植えるため、畝の高さが低い。こうして寝かせたことで、真上に伸びようとして曲がるため、ストレスがかかって身を守ろうとして糖分を作り出すという。ぬめりの中にはフルクタンという糖質が豊富に含まれて[…続きを読む]

2026年11月13日放送 5:50 - 9:00 日本テレビ
ZIP!買いドキッ!?
さっぱり度マックスのミツカン「〆まで美味しい ゆず塩鍋つゆ ストレート(446円)」。ゆず風味の香りが失われやすいため、シメまで香りを楽しめるよう独自技術を開発。具材は鶏肉や豆腐、水菜が相性抜群。猪狩さんは「ゆずのさっぱり感、めちゃめちゃあります。お野菜・お魚・お肉の甘みがゆずとの相性抜群なんですよ」などとコメントした。さっぱり度は100という。シメはゆず塩[…続きを読む]

2026年11月12日放送 11:55 - 13:55 TBS
ひるおび(ニュース)
11月7日と8日に鳥取県倉吉市で開催されたグルメフェス「ローカルフードファイトin鳥取」は来場想定5万人だったが大阪から出店したオーナーは「実際には500~1000人程度だった」と話し、テントも水道設備もなかった。当日ステージが設置される予定だったが広場の一角がポールで仕切られるだけで、出演料も未だに支払われていないとのこと。来場者は「楽しむ雰囲気が感じられ[…続きを読む]

2026年11月10日放送 15:49 - 19:00 TBS
Nスタでみトレ
美味卵家にやってきた。元高級ホテルのシェフの店。鶏・野菜の旨みの凝縮したデミグラスソースをかける。ラクレットチーズをのせる。カウンターの8席のみ。30種類の背徳メニューが楽しめる。

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