プチ贅沢なラーメンの特集。「麺屋 優光 銀座店」は去年オープンしたばかりで女性人気も高いラーメン店で、特徴はスープに厳選した大粒国産あさりをふんだんに使用している貝だしラーメン。一番人気で数量限定の「銀淡竹」は鶏油に貝だしのかえし、あさり出汁を注いだスープに、中細の自家製麺をあわせ大きなレアチャーシューやメンマ、大粒あさりをたっぷり乗せた一品。試食した菊地さんは「深みがすごい」などとコメント。こだわりの名物餃子は一風変わった味わいで人気だという。その秘密は鶏を使った餃子で、岩塩やネギ生姜油をつけて食べるというもの。試食した松元さんは「肉汁がすごい」などと話した。ニンニク不使用だということ。大ぶりの国産ホタテに焼き目をつけ、九条ネギなどと一緒にラーメンの上に乗せた「九条ねぎとホタテの貝出汁ラーメン」が期間限定商品で提供されている。松本さんは試食し「ホタテのパンチ力がスゴイ」などと話した。
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「鶏」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2024年6月22日放送 8:00 - 9:30 テレビ朝日
- 朝だ！生です旅サラダ軽井沢の旅 新たな魅力を求めて
- 中山秀征は、鶏を持って帰ってスタッフで頂きました、最終的には骨を出汁にしてインスタントラーメンを入れて食べたんですよなどと話した。鳥勝は、夏になると毎日やっているがクリスマスシーズンはやっていないという。
- 2024年6月21日放送 8:00 - 9:55 TBS
- ラヴィット！ジャングルポケット太田のラヴィット！トレッキング部
- スタジオでは絶景についてトーク。もう中学生はあぁいうおとなになるんだろうななどとトークをした。
- 2024年6月21日放送 5:50 - 9:00 日本テレビ
- ZIP！キテルネ！
- 5月にオープンした東京・表参道「麺銀座おのでら本店」は、豊洲市場で4年連続一番マグロを競り落とし、海外にも寿司店を出店する銀座おのでらの系列ラーメン店。「特製醤油ラーメン（1450円）」を紹介。鶏と醤油のいいところどりでおいしい。注目はハーブバター。スープに溶かしながら食べると香りがかわる。
- 2024年6月10日放送 15:50 - 19:00 日本テレビ
- news every.駅からチョット歩くけど…愛され家族の繁盛店
- 足立区の東武スカイツリーライン・五反野駅から徒歩約10分の住宅街にある町中華「足立屋 萬福」は創業67年。午前11時〜午後8時までアイドルタイムなしで営業する店は地元の方に愛されている。メニューは70種類以上、その多さが魅力と語る客もいる。「オムライス」「海鮮あんかけ焼きそば」「担担麺」「油淋鶏」「焼売」などが紹介された。そして常連客から愛されているベストセ[…続きを読む]
- 2024年6月9日放送 19:58 - 20:56 テレビ朝日
- ポツンと一軒家（オープニング）
- ゲストは沢村一樹＆鈴木ゆうか。沢村はポツンとなりたい時がある。鈴木はやってみたいと語った。今回は岡山県の山奥にあるポツンと一軒家を訪れる。桃・葡萄・梨の農家で鶏を飼っていると予想した。
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