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「鶏」 のテレビ露出情報

千葉県船橋市の奈良養鶏園を取材。鳥インフルエンザは今シーズンすでに4事例発生。今後の感染拡大が心配されている。養鶏場の地面には鳥インフルエンザ対策で消毒用の消石灰が巻かれている。徹底的な消毒やウイルスを持つほかの鳥が入らないよう鶏舎を修繕する費用は年間約50万円。前シーズンの鳥インフルエンザの被害は卵生産の養鶏場で40事例、約841万場が殺処分になった。これは全国の採卵鶏の6.5%にあたる。物理的に卵を産む鶏が減ってしまい卵不足になり現在の価格高騰につながったという。奈良社長によると、鳥インフルエンザ被害後の営業許可が下りるのは早くて半年だそう。さらにヒナ鳥が安定した卵を産むまでに半年かかるとのこと。また、原材料の価格高騰も卵の値段が下がらない理由の1つに。餌代は卵の価格のほほ半分を占めるそうだが、5年前と比べ餌代は2倍近く値上がりしている。さらにはヒナ鳥の値段も5年で1.5倍値上がりとなった。また、過酷な猛暑となった今年の夏はニワトリたちも夏バテに。奈良養鶏園では夏バテ対策にミストを導入、購入金額は350万円だったそう。段ボールなどの資材も5年で約1.5倍に高騰、人件費も高騰している。卵の価格について、20年前は人件費を含めた原価が約5割だったが、現在は販売価格の7割になってしまったそう。鹿児島県のマルイ食品では画像処理を使った検査装置を導入。導入の理由は人手不足のため。機械導入で5人必要だった工程が2人で稼働可能となった。しかし機械は1台数千万円以上。コストは下がっていないとのこと。AIで人材の問題を改善しようとする動きも。函館市と連携する企業が開発したシステムAIハヤブサは健康状態や成長具合などをAIが解析。1年位内の実用化を目指している。一方、奈良養鶏園ではプリンを商品化し収益の改善を目指している。

他にもこんな番組で紹介されています…

2025年12月8日放送 15:10 - 16:00 NHK総合
午後LIVE ニュースーン蔵出しセレクション
「冬至」にまつわる映像を紹介。昭和46年の冬至の朝の築地市場にはゆずやかぼちゃが店頭に並び、周りでは宝くじを買い求める人の姿がみられた。また昭和40年代の南極・昭和基地では「冬至祭」が行われていた。南極では日本だけでなく世界各国で冬至を祝う習慣があるという。
「冬至」は太陽の力と人間の生命力が復活する節目と考えられている。日本各地では冬至の時期に様々な祭り[…続きを読む]

2025年12月3日放送 19:00 - 21:58 TBS
世界衝撃映像100連発世界衝撃映像100連発
オタリアが飼育員に抱きつき、餌をねだる映像。
鶏の喧嘩を犬が止めに来た映像。
トイレの天井に大蛇が潜んでいた。体長は4m、家族にけがはなかった。

2025年11月28日放送 5:45 - 7:05 テレビ東京
モーサテパックンの眼
フロリダの外来種を紹介。グリーンイグアナで困っている。食欲旺盛で観賞用植物を食べて、産卵のために大きな穴をあけて歩道や家の土台やダムの崩壊で損害となる。繁殖期は攻撃的でサルモネラ菌に感染する恐れがある。駆除すると食べれるという。イグアナは仮死状態で木からおちてくることもあり、国立気象庁は注意報をだすこともあるという。ビルマニシキヘビはもともとペットだった。毒[…続きを読む]

2025年11月19日放送 9:00 - 11:10 日本テレビ
DayDay.レミ&明日香 正直グルメ道中
和田明日香さんが平野レミさんと、横浜のグルメを調査。食に厳しい嫁と姑。たまごのきもち。で、自家製ハンバーグの溶岩チーズハンバーグミートパスタをいただく。とてもおいしいとのこと。そごう横浜店にやってきた。地下2階には大食品館エブリデイがある。アミーゴ そごう横浜店など190店舗が入っている。今年9月にオープンして季作久。純黒糖生わらび餅、恋抹茶生わらび餅がある[…続きを読む]

2025年11月16日放送 12:45 - 14:00 日本テレビ
兼近&真之介のメシドラ(兼近&真之介のメシドラ)
次にやってきたのは「しゃもじいの玉子や」、スーパーや道の駅から注文が絶えない人気店。しゃもじいの放牧卵プレミアムは黄身が濃厚で白身も甘いのが特徴。卵で作ったしゃもじいの放牧ぷりんも絶品。しゃもじいに放牧場に養鶏所へしてもらう。養鶏所では約1800羽を飼育していて、ケージ飼育と違って平飼いで鶏に与えるストレスが少なく、より美味しい卵を産んでくれるという。

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