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「鹹豆漿+蛋餅」 のテレビ露出情報
2025年5月31日放送 12:00 - 13:30 フジテレビ
有吉くんの正直さんぽ 九段下を正直に散歩してみよう
台湾豆乳大王の看板商品は豆乳を使ったシェントウジャン(鹹豆漿)。おぼろ豆腐のように食べる豆乳が売りで、運ばれてから数十秒待ち、豆乳と酢や出汁が反応して固まった状態で楽しむのが流儀。フージャオピン(胡椒餅)とのセットを注文した有吉弘行は「毎朝これでいい、すっごい美味しい」と絶賛。鹹豆漿はザーサイとタケノコも食感のアクセントになる。
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