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「麦穂」 のテレビ露出情報

松尾が訪れたのは漁師小屋「麦穂」。山陰沖の旬の味覚が味わえるお店で、店の名物は「元祖鯖しゃぶ」。皮と身の間が美味しいため、そこに火を入れて食べるという。松尾は「中が生なのが良い。酒が進む。」などとコメント。昭和初期の漁師は時化ると漁師小屋に集まって酒を飲んでいて、その時のつまみが鯖しゃぶだった。その他のどぐろ炙りや、料理に合う地酒などを楽しんだ。シメはお店おすすめの「玉子かけごはんセット」。鯖しゃぶのつゆを玉子かけごはんの醤油代わりに使う。松尾は「ここ数年で食べたTKGで一番。」などとコメントした。
住所: 島根県松江市寺町188

他にもこんな番組で紹介されています…

2025年3月9日放送 6:00 - 6:45 TBS
バナナマンの早起きせっかくグルメ!!(バナナマンの早起きせっかくグルメ!!)
視聴者から投稿された、美酒佳肴ゆらく「さばしゃぶ、銀さばしゃぶ食べ比べ」の写真を紹介。

2024年11月5日放送 8:00 - 9:55 TBS
ラヴィット!かが屋の絵になる写真旅 第7弾
島根県松江エリアの絵になる3大スポット。最後は日本百景にも選ばれた湖一面を赤く染める奇跡の絶景「宍道湖の夕日」。一行がやって来たのは麦穂から車で約5分の宍道湖のほとり。この日はあいにくの天気で曇っていたが、本来見られるはずだった景色を紹介。

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