豆腐はタンパク質をはじめ栄養素が豊富で、夏に不足しがちな栄養素が摂れるとのこと。スーパーでは味付きの豆腐などが売れているといい、相模屋食料ではウニや白子などユニークな味の豆腐が展開されている。他にもかけるだけで冷やしスンドゥブチゲや麻婆冷奴が楽しめるアレンジ商品も販売されている。さらに高野豆腐を食べると肥満や脂肪肝を予防する可能性があることが分かった。信州大学などによる研究チームによると、マウスに高脂肪食と一緒に高野豆腐を与えたところ、高野豆腐を与えなかった個体よりちょっと太りにくくなったという。今後は人間にも効果が期待できるか研究を進めていくとのこと。
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「麻婆豆腐の素」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年10月2日放送 15:49 - 18:30 TBS
- Nスタそれ、Nスタが調べてきました！
- 忙しい毎日の強い味方、簡単で失敗しないおかずの素。スーパーの売り場を覗いてみると約300種類のおかずの素がずらり。皆さんが求めていたのはおいしくてコスパも良く、少ない材料で作れるおかずの素。3時のヒロイン・かなでが今買うべきおかずの素を食べまくる。2人の専門家が20商品を食べ比べ、おいしくて簡単なおかずの素ベスト7を決定。丸美屋「麻婆豆腐の素」やエバラ食品「[…続きを読む]
- 2026年6月5日放送 1:30 - 2:00 テレビ東京
- 真空レンズ（丸美屋）
- ヤーレンズがやってきたのは丸美屋食品の銀座オフィス。ショールームでは創業から99年の歴史を展示。「麻婆豆腐の素」は発売55周年。ヤーレンズはM-1グランプリのネタでこれを登場させていて、その縁で広告にも起用された。今回、2人がこれを使ったアレンジレシピを考案。良いものは公式HPに掲載。審査を行うのはプロジェクト責任者。
- 2026年3月14日放送 8:30 - 10:25 フジテレビ
- 土曜はナニする！？ヒットの秘密を探れ！クイズ王・伊沢のひらめきクエスト
- この春進化を遂げた食卓の定番SP。
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