杉浦さんの奥さんはショウガのみじん切りと豆板醤、合い挽き肉などを炒めて、味噌、砂糖なども加えて、麻婆豆腐を作った。
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「麻婆豆腐」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年11月12日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
- 昼めし旅千葉県松戸市
- 千葉県松戸市で畳店を営む杉浦一家のご飯を調査中。コンビーフとエダマメ、ホウレンソウ、牛乳卵を混ぜて、ハーブソルトで味付け。フライパンで焼いた「コンビーフオムレツ」の完成。細ぎりにしたジャガイモを電子レンジで温め、ベーコンと炒めてハーブソルトで味付けし、チーズを乗せて焼いたら「ジャガイモのチーズ焼き」の完成。食卓には「ねぎ塩ダレの豚肉巻き」なども並んだ。
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