麻布十番秦野よしきのテレビ情報 | スシロー従業員イチ押し！第8位店内殻むき赤えび120円 | ジョブチューンアノ職業のヒミツぶっちゃけます！(2023/10/28(土)18:51)

「麻布十番秦野よしき」のテレビ露出情報

第8位「店内殻むき赤えび」120円は合格6票、不合格1票で合格となった。合格を上げた綿貫さんは「生臭さが気になったので解凍を冷たい水でやればもっと美味しい」などとコメント。尾崎さんは「えびを氷水で解凍し味落ちを防ぐ」「塩もみの後も氷水で洗う」とアドバイスした。

住所：東京都港区麻布十番2-8-6

2024年4月6日放送　21:00 - 22:09　テレビ東京
出没！アド街ック天国麻布十番2024 BEST20: 麻布十番2024 BEST20の7位は、いろんな食ブーム。焼肉栄来亭など焼肉・韓国料理の名店が集まっている。1984年に伝説のディスコ・MAHARAJA TOKYOが麻布十番に誕生。この頃同じく流行っていたのがイタ飯。ラ・コメータやクチーナヒラタなどイタリアンの名店もある。2000年代には、瀬尾などコースで味わう焼鳥店が続々オープン。薬丸は瀬尾が好きだが[…続きを読む]
2023年10月28日放送　18:51 - 21:00　TBS
ジョブチューンアノ職業のヒミツぶっちゃけます！超一流寿司職人がジャッジ！！スシロー従業員イチ押しメニューTOP10: 第10位は「気仙沼産かつおたたき」120円。気仙沼港で水揚げされたかつおを車で2分の加工場に運び、生のまま捌かれ血合いを取り除く。表面を炙ったら一気に急速冷凍し鮮度をキープ。合格6票、不合格1票で合格となった。尾崎さんは「脂ものってるかつおなのに舌触りも悪くない」「血合いも気にならなかった」とコメント。藤居さんは「しょうがもネギもいいバランス、120円だっ[…続きを読む]